一条短信唤醒的千万财富

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　　在西安，有位年轻人叫张欢，今年29岁，已是千万资产的小富翁，可是就在几年前，他还是一个不会赚钱但花钱如流水的浪荡公子哥。促使他由公子哥到富翁转变的竟然是一条来自父亲的短信。

　　张欢的父亲是西安小有名气的商人，希望儿子日后能够像他一样好好经商。张欢高中毕业那年，父亲将他送到瑞士学酒店管理，而张欢真正喜欢的是音乐。父亲告诉他，学什么不一定要做什么，关键是锻炼做事的能力，学会如何生存。张欢觉得父亲说的也对。

　　留学期间，张欢就表现出了公子哥的十足派头。衣服只穿大品牌；同学都戴银质耳环，他会戴一个钻石的；同学消遣去打台球，他没带自己的高级“御用”球杆就不打；更令人咋舌的是，他每月都会乘飞机回国一趟，为的只是理发，他说瑞士的理发师不行，不合他的意，他的头只有国内的一个理发师碰过，那是他的“御用”理发师。

　　2001年，张欢毕业回国。半年后，他应聘了一份工作，在西安市的一家五星级酒店当送餐员，月薪800元。他每天开着价值35万元的三菱太空舱跑车上下班。员工们纷纷猜测，这个小老板是来玩玩的，干不了多久就会走人。果然，只干了一年多，张欢就辞职了。而在随后长达6年的时间里，张欢一直过着滋润又安逸的生活，带着一帮哥们，频频进出酒吧和娱乐场所，他认为生活就是花天酒地的样子。其间，他也有过要干点什么事业的想法，但那只是头脑一热，一闪而过。

　　2007年，25岁的张欢结婚了。结婚就要开始新的生活，他跟父亲提出，自己要换一辆价值30多万元的奥迪A4，换车的理由竟然是因为他看了电视剧《奋斗》，他也要学着“奋斗”了，而奋斗，就离不开电视剧里的那辆奥迪A4。父亲照办了。行头备好，他的“奋斗”却迟迟不见开始。

　　2008年9月17日，张欢的儿子出生了，他完全沉浸在初为人父的喜悦之中。就在这当口，他收到了父亲发来的一条短信。就是这条短信：“欢：祝贺你做父亲了，想想你能给他什么？”

　　读着这条短信，张欢突然有些不知所措。继而，他有了冲出医院的冲动，只想做点什么，做什么都行，他再也不能碌碌无为游手好闲了，一定要为儿子做个好的榜样。也就是在这一天，张欢做出了一个决定，他要去创业，而且完全靠自己。消息传出，曾经的伙伴玩伴还有家人亲戚都表示了怀疑，只会花钱，养尊处优的公子哥儿，说能创业就能创业吗？

　　张欢卖掉了奥迪A4，换了一辆只有2000余元的电动车，准备经营快餐卖盒饭。尽管亲朋好友都不看好这个创业项目，但张欢说他不是一时的冲动，他是经过了市场考察的，他说在西安林立的写字楼里大有商机，对这里面的上班族来说，中午休息时间短，尽管路边摊的卫生条件不怎么好，但还是有许多人去凑合着吃盒饭。而做盒饭，门槛低，起步资金也不大，如果把能保证卫生和营养的饭菜送到写字楼里，这个市场将不可限量。

　　经过张欢的一番描绘，有7个伙伴加入了。为了找一个有天然气，房租低，可以用来做加工间的大房子，8个人转了一个冬天，才找到现在位于西安电子科技大学里面的这栋房子。张欢又和他的合作伙伴们，到二手市场买厨具，自己清洗整修，建起了中央厨房。

　　2009年春节一过，8个人的西安捷星快餐服务有限公司终于诞生了。接下来，他们穿着统一的橙色工作服，奔向高新区的各个写字楼，分头寻找客户。遗憾的是，所有的写字楼都扫了一遍，就是没有什么客户。现实给了张欢当头一棒，他青睐的快餐市场，并不青睐他。偶尔接到的一些订单，也只是一些零星的飘移不定的散户，毛毛雨似的，成不了气候。惟一稳定的只有一个每天送八份餐的业务，每次不到100元，客户订了半年。

　　如何能让订单都像八份餐的这个订单一样长期稳定呢？张欢上网一了解才知道，原来这种长期稳定的团体供餐业务，有一个名字，叫团餐。而世界一些著名的餐饮巨头，核心业务都是团餐。相对于快餐，团餐的订单数额大，而且稳定。西安餐饮业年销售额接近180个亿，但当时的西安，具有规模的团餐企业，还只有两家。张欢迅速调整业务方向，针对国企、外企、会展中心这样的客户，展开攻势，把他们请到中央厨房实地考察。客户一看，不但整体清洁卫生，而且每一个食材都有标签，有采购的日期，有保存时间，生食熟食分开放，这些都符合居家过日子的要求。创业一年时间，张欢有了五家稳定客户。

　　从2010年初，公司业务转向团餐以来，销售额骤然增加，订单接不过来，公司也由原来的8个人壮大到100多个人。这下子，一帮年轻人飘飘然都找不着北了，订单接不完，做不出来，就专挑省事的做，那些小一点的或者要求多的企业干脆拒绝接单。岂料，除了自身滋生的傲气外，2010年，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”接连发力，农产品价格上涨，公司采购成本水涨船高，公司只好通知客户要上调团餐价格。结果，一场噩梦开始了，公司客户在两个月之内，从30家减到6家，营业额连着两个多月出现了亏损。张欢认真反思，涨价并不是客户流失的真正原因，根本原因在于服务。一段时间以来，整个团队对老客户的反馈意见置之不理，对有合作意向的新客户挑三拣四。取得一点成绩，大家就开始浮躁，往上飘。摔了这一跤，让张欢对服务业有了重新认识，他亲自到以前的每一个客户那里走访，解释涨价的原因，听取客户的意见。和客户不断沟通后，对方理解了张欢和他的团队。而当初拒绝续约的最大客户，也打算再次跟他们合作。到2010年底，公司客户有了100多家，团餐年销售额达到600多万元。2011年世界园艺博览会在西安举办，张欢的团队是这次博览会的指定餐饮服务商，为13000名志愿者和员工服务。如今，29岁的张欢领军的这个团队，从最初的8个人发展到了200多人，单日销售额最高已突破8万元。

　　一条短信惊醒梦中人，创下千万财富，张欢实现了人生的华丽转身。对于未来，他希望到2016年，在全国一线城市成立20家以上的分公司，年营业额突破5亿元，并正式进入上市筹备工作期。未来捷星将陆续进入企事业单位的物业、保洁、安保、工程管理等后勤外包服务领域，并最终成为国际知名的综合后勤外包服务商。