tongzhuan365 发表于 2017-11-1 18:03:13

火山口上开餐厅

  兰萨罗特岛是西班牙著名的旅游胜地,没有鸟语花香,只有大片的火山岩浆和岩洞,黑乎乎一望无际,没有一点生命迹象,人们踏上这片小岛,就仿佛踏入了地狱之门。

  尽管如此,每年却有成千上万的游客前来观光。人们在惊叹于大自然的奇特景观之余,更被小岛上奇思妙想的建筑所折服。在这里,有一家叫作“厄尔暗黑破坏神”的餐厅,它建在火山口上,利用火山产生的热量烧烤食物,被誉为“全世界最危险的餐厅”。人们争先恐后地涌入这家餐厅,热切期望体验一把“与死神共舞”的感觉。

  其实,在200多年前,兰萨罗特岛还是个风景宜人的景区,借着得天独厚的自然条件,旅游业和餐饮业空前繁荣。遗憾的是,1730年岛上100多个火山口接连喷发,持续时间长达六年之久。火山灰飘飘洒洒,将岛上的绿树红花全部覆盖,高温杀死了一切生命,从此,兰萨罗特岛变成了一座无人问津的死亡之岛。

  1970年,一个叫赛萨尔·蔓里克的厨师突发奇想,要在兰萨罗特岛的火山口上建一座专卖烧烤的餐厅。人们以为他疯了,虽然火山已经不再喷发,但距离地面几米以下的温度还是高达400℃~600℃,谁敢在那里挖地基建房子,肯定会变成“烤全人”。

  在一片反对和嘲笑声中,蔓里克花费三年的时间,在火山口建起了这座世界上独一无二的餐厅。

  餐厅没有挖地基,而是建在岩层上,外观上也摒弃了传统的方形结构,采用圆形,四周没有墙壁,全用玻璃代替。这样,顾客坐在餐厅里,可以360度无死角地观看岛上风光,目睹夕阳西照的壮观。

  烧烤是餐厅的招牌,火山口架了一个大型的烧烤架,厨师只需把调制好的全鸡、香肠等食物放在上面,火山产生的热量很快就将食物变得焦黄松软,浓郁的香味在整个火山上飘荡。

  餐厅建在火山上,本来已经足够吸引人们眼球,用火山散发的热量做烧烤更是闻所未闻,而现在,餐厅的择日开放更是吊足了人们的胃口。很快,这家奇怪的餐厅便声名远播,各国游人纷至沓来,更有探险者对它顶礼膜拜,一时之间,餐厅人满为患,生意胜过任何一家五星级酒店。

  看到“厄尔暗黑破坏神”餐厅的成功,西班牙政府大受启发,决定好好开发兰萨罗特岛,他们请来了国际著名的建筑师,在全岛建立了七个旅游景点,同时大力宣传,让沉寂了几百年的兰萨罗特岛改头换面,成为一个以火山景观为主的旅游胜地。

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