tongzhuan365 发表于 2017-10-25 09:29:21

一只手的秘密

  你也许没听说过美国通用磨坊食品公司,但你肯定对“哈根达斯”冰激凌耳熟能详。没错,通用磨坊就是哈根达斯的生产商。这家成立于1866年的公司,一路走来历经无数商海风浪,却始终屹立不倒,原因是他们有自己独到的经营秘诀。

  有一段时间,通用磨坊的销售额持续大幅下滑,这令公司CEO鲍威尔忧心忡忡。一天早晨,愁眉紧锁的鲍威尔在经过华尔街时发现:众多商界精英行色匆匆,一手拎着公文包,一手抓着一只汉堡,大口咬着,并时不时看看手腕上的表……

  突然,鲍威尔的灵感如火山般迸发:“随着时代的飞速发展,现代人的生活方式在悄悄发生着变化,快节奏的进食已渐渐演变为一种主流的生活方式……”想到这里,鲍威尔立马跑到公司,召开了一场紧急会议。会上,他宣布:把所有的食品统统换成只用一只手就可以食用的包装。

  于是,酸奶的包装换成了可挤压式软管;麦片被浓缩成一块方糖大小,其中包括一层固体牛奶及其他成分,外形虽有改变,但营养成分与之前完全一样;冰激凌则被装进封闭的圆筒里,插上一根粗吸管,可以方便食用……另外,通心粉、早餐汤、奶酪等均有不小改进,食用时的便利性大为提升。

  很快,首批产品投入了市场。正如鲍威尔所料,销售异常火暴,全美各地经常上演着这样的场景:在路上或写字楼里,人们一只手拿着通用磨坊的产品,嘴里不停咀嚼着,而腾出的另一只手则用来开车或接听电话……

  见通用磨坊的生意如此红火,许多公司不甘示弱,也推出了不少包装花哨的食品,但都没有悟透鲍威尔“一只手”里的秘密。一家名为凯洛克的食品厂推出了一种早餐麦片,最终却惨遭失败。对此,鲍威尔一针见血地指出:“症结在这里——该产品仍需两只手:一只手拿碗,一只手拿勺。”

  凭借“一只手食用食物”的秘诀,在残酷而激烈的市场竞争中,通用磨坊公司迅速蹿红。如今,它已跻身全球财富500强企业之列,成为北美最大的上市食品制造企业之一,旗下汇聚哈根达斯、贝蒂妙厨、妙脆角等数十个顶尖品牌。时至今日,每当有新开发食品或改进老产品的提案送到办公室时,鲍威尔总要先问问对方:人们能否用一只手就可食用?这句话几乎成了他的口头禅。

  前不久,在一次全球经济峰会上,鲍威尔道出了“一只手”里所蕴藏的商业玄机:永远从消费者的实际需求出发。

页: [1]
查看完整版本: 一只手的秘密